Cocktail vitaminé : recette santé
Mes délires en cuisineLe cocktail vitaminé est une boisson rafraîchissante et pleine de saveurs qui booste votre énergie. Composé de fruits frais et de légumes, il est idéal pour vous revitaliser tout au long de la journée. Cette recette santé est facile à préparer et ravira vos papilles.
Ingrédients
10 éléments
- 50G Poire
- 300G Corossol
- 100G Ananas
- 200G Pastèque
- 50G Mangue
- 20G Betterave
- Groseille
- Fraise
- Framboise
- Gingembre
Étapes de préparation
5 étapes
Rassemblez les ingrédients et rincez soigneusement ce qui doit l’être (fruits, feuilles, graines).
Mixez ou écrasez la base avec un peu d’eau pour libérer les arômes, puis ajustez la texture.
Passez au tamis si vous souhaitez une boisson plus lisse, puis sucrez progressivement en goûtant.
Parfumez avec citron/gingembre/vanille selon votre goût et mélangez jusqu’à homogénéité. Mélangez jusqu’à obtenir une texture homogène, sans grumeaux, et goûtez pour ajuster l’assaisonnement.
Servez très frais avec des glaçons et conservez le reste au réfrigérateur dans une bouteille propre.
Par
Mes délires en cuisine
Côte d'Ivoire
Passionnée de cuisine ivoirienne et africaine, je partage plus de 400 recettes authentiques : des plats principaux savoureux aux desserts gourmands, en passant par la boulangerie maison et les sauces traditionnelles.
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12 avisDélicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.
Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !