Préparation
- Nettoyer bien votre poulet avec le citron , persil, ail, gingembre, poivron, ciboulette en ajoutant le curry.


- Bien mariner votre poulet pendant 1h00 de temps ou toute la nuit.
- Après ce temps, passez à la friture.

Découvrez le poulet frit mariné à la mangue, une explosion de saveurs qui ravira vos papilles ! Ce plat croustillant et juteux est parfait pour un repas convivial en famille ou entre amis. Préparez-vous à savourer une expérience culinaire délicieuse et inoubliable !

10 éléments
Préparation détaillée avec photos

Servez le poulet frit avec des tranches de mangue fraîche et une salade croquante. Accompagnez-le de riz basmati ou de frites épicées pour un repas complet.
Conservez le poulet frit au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant 3 à 4 jours.
Pour congeler, laissez le poulet refroidir complètement, puis placez-le dans des sacs de congélation. Il se conservera jusqu'à 3 mois.
Pour réchauffer, préchauffez votre four à 180°C et placez le poulet sur une plaque pendant 10-15 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien chaud et croustillant.
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Ajoutez des piments pour un goût relevé.
Remplacez la mangue par du jus de citron vert pour une variante acidulée.
Délicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.
Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !