Poisson à la poêle 😋😋

Ingrédients

• Poisson
• Moutarde ,
• Pâte d’ail ,
• Graines d’akpi ou djansan,
• Clou de girofle,
• Poivre blanc,
• Cube bio sur la petite cuillère blanche
• Huile
• Sel

Préparation

Ingrédients : dans la boîte blanche d’un côté c’est mon cube bio ,et de l’autre c’est du lait en liquide pour la salade

Nettoyer le poisson avec du papier absorbant cuisine pour enlever l’excédent d’eau avant de mariner

Bien mélanger la marinade  et c’est prêt

Ajouter de l’huile avant de mélanger

Pour la marinade : Moutarde , pâte d’ail , graines d’akpi ou djansan, clou de girofle, poivre blanc , et mon cube bio sur la petite cuillère blanche

Badigeonner le poisson avec la marinade et laisser reposer au frais maxi 2h ( ou de préférence le faire à la veille, ainsi le poisson va mariner toute la nuit)