Poulet au four : recette facile et dorée

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4.5(127)

Cette recette de poulet au four est un véritable délice pour les papilles. Avec une peau dorée et croustillante, elle promet une explosion de saveurs à chaque bouchée. Simple à réaliser, elle est parfaite pour un repas en famille ou entre amis.

Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Portions
4 pers.
Difficulté
Facile

Ingrédients

12 éléments

4 pers.
  • Un poulet de chair
    Un poulet de chair
  • Persil,
    Persil,
  • Céleri
    Céleri
  • Ail
    Ail
  • Poivre
    Poivre
  • Paprika,
    Paprika,
  • Coriandre,
    Coriandre,
  • Herbe de Provence et de cannelle
    Herbe de Provence et de cannelle
  • Moutarde
    Moutarde
  • Le bouillon saveurs poulet
    Le bouillon saveurs poulet
  • Huile
    Huile
  • Sel
    Sel
📖

Guide complet

Préparation détaillée avec photos

Préparation

  1. Dans un premier temps faire un assaisonnement avec le mélange d’épices, la marinade verte, de l’huile, de la moutarde, du sel et le bouillon Aromate saveurs épice et du vinaigre
  2. Mariner le poulet avec cette marinade
  3. Enfourner le poulet environ 1h30 mn à 180 degrés
  4. Servir avec la garniture de votre choix, chez nous c’était alloco

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Par

La cuisine de Fatim Gbane

Spécialiste des plats africains traditionnels et modernes, je partage 260 recettes allant des amuse-bouches aux plats principaux, avec une touche d'authenticité.

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Avis récents

12 avis
M
Marie L.

Délicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.

P
Pierre D.

Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !