Préparation
- Cuire les spaghettis dans de l’eau salée
- Faire revenir des dés d’oignons avec de la tomate concentrée
- Rajouter la viande hachée assaisonné avec votre marinade habituelle, du sel et un bouillon si vous en consommez
- Rajouter de l’eau, les dés de carottes et une cuillère à soupe de l’assaisonnement “coktail” disponible chez Yébéssé puis porter à ébullition
- En fin de cuisson rajouter des dés d’oignons, de poivrons et de tomates et laisser l’eau tarir
- On rectifie l’assaisonnement et c’est prêt
