Petits pois au blanc de poulet : recette légère
Les petits pois au blanc de poulet sont un plat savoureux et réconfortant, parfait pour un dîner en famille. La douceur des petits pois se marie harmonieusement avec la tendreté du poulet, offrant un équilibre de saveurs délicieuses.
Ingrédients
10 éléments
- 2Blancs de poulet
- 500G Petits pois
- 2 gOs oignons en lamelles
- 4Tomates
- 4 goussesAil
- Un peu Oignon vert
- 1/2 c. à s.7 épices
- Un bon filet d'huile
- Sel
- Poivre
Étapes de préparation
5 étapes
Faire revenir dans le filet d’huile et pendant 10 minutes les morceaux de blancs de poulet assaisonnés avec notre mélange 7 épices.
Ajoutez les oignons et 5 minutes plus tard les tomates et l’ail bien mélanger et assaisonnez avec du sel et du poivre en poudre. Poursuivre la cuisson encore 10 minutes.
Ajoutez un verre d’eau et couvrir 20 minutes afin que l’ensemble puisse cuire tranquillement.
Ajoutez les petits pois bien égoutté et rincé dans la sauce et laisser mijoter quelques minutes et c’est prêt.
Comme accompagnement j’ai opté pour du riz nature sinon ça passe avec du pain aussi.
Valeurs nutritionnelles
par portion
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Avis récents
12 avisDélicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.
Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !