Poulet mayo : recette crémeuse et facile

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4.5(127)

Le poulet mayo est un plat savoureux, simple à préparer et idéal pour les repas en famille. Avec sa sauce onctueuse et ses morceaux de poulet tendre, il ravira les papilles des petits comme des grands. Parfait pour un déjeuner rapide ou un dîner léger, ce plat est un véritable régal.

Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Portions
4 pers.
Difficulté
Facile

Ingrédients

14 éléments

4 pers.
  • Poulet
    Poulet
  • O3 Oignons
    O3 Oignons
  • 01 tomate
    01 tomate
  • Ails,
    Ails,
  • Persil
    Persil
  • 03 boules de piments
    03 boules de piments
  • 03 poivrons (rouge et vert)
    03 poivrons (rouge et vert)
  • Moutarde Aromate
    Moutarde Aromate
  • 03 Cuillères bombées à soupe de mayonnaise Aromate
    03 Cuillères bombées à soupe de mayonnaise Aromate
  • Bouillon de poulet Aromate
    Bouillon de poulet Aromate
  • Huile de tournesol Aromate
    Huile de tournesol Aromate
  • Poivre noir et blanc moulu,
    Poivre noir et blanc moulu,
  • Thym
    Thym
  • Sel
    Sel
📖

Guide complet

Préparation détaillée avec photos

Préparation

Pour la première cuisson, je l’ai fait à ma braise.
On connaît tous le goût de la viande à la braise, trop bon. Bien nettoyer le poulet avec du citron et du sel.
Découpez le poulet en petits morceaux.
Mariner avec de l’ail, persil, moutarde, poivre noir et blanc, thym, sel et ajouter un peu de vinaigre.
Bien mélanger et laisser mariner pendant 2h de temps.

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Côte d'Ivoire

Depuis la Côte d'Ivoire, je vous invite à découvrir mon univers culinaire avec plus de 260 recettes variées : apéritifs, pâtisseries, marinades et plats du quotidien.

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Avis récents

12 avis
M
Marie L.

Délicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.

P
Pierre D.

Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !