Du haricot sauté 🍲

• Haricots rouges
• Sel
• Oignon,
• Céleri,
• Djindja,
• Basilic,
• Poireau,
• Ail,
• Tomate,
• Piment,
• Sel

Préparation

1. Frire oignon et céleri découpés ensemble pendant 3 minutes ensuite,
2. Ajoutez la tomate, basilic, piment et vert de poireau que tu as écrasé (concassé dans le Mixeur ) avec du sel puis laissez bien cuire.
3. Une fois bien cuit, ajoutez le haricot et mélangez bien (ajouter le Cube qui est facultatif) et laissez mijoter 5 minutes.
4. 5 minutes après écrasez l’ail, le blanc de poireau, djindja et un peu d’oignon encore puis versez au dessus de votre haricot et bien tourner,
5. Laissez mijoter 10 à 15 minutes tout en remuant de temps en temps pour que ça ne colle pas au fond.