Beignets de maïs délicieux : recette croustillanteDîner
45 min

Beignets de maïs délicieux : recette croustillante

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4.5(127)

Les beignets de maïs sont une délicieuse spécialité croustillante qui ravira vos papilles. Parfaits en plat principal ou en accompagnement, ils allient le goût sucré du maïs à une texture dorée et légère. Faciles à préparer, ils sont idéaux pour une soirée conviviale.

Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Portions
4 pers.
Difficulté
Facile

Ingrédients

6 éléments

4 pers.
  • Bananes Mûre
    Bananes Mûre
  • Farine de maïs
    Farine de maïs
  • Farine de blé
    Farine de blé
  • Levure
    Levure
  • Sel
    Sel
  • Huile de friture
    Huile de friture
📖

Guide complet

Préparation détaillée avec photos

Préparation

  1. Dans un saladier ramollir à la main ou d’un mixeur les bananes mûres jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse ensuite
  2. Ajouter la farine de maïs, de blé ,levure et sel puis tournez à la main pour que tous les ingrédients se mélangent sans distinction .
  3. Une fois fini laissez reposer environs 20mins à chaud.
  4. Après 20mins écoulées, faite frire vous beignets à feux doux

Bon appétit
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À travers mes vidéos et recettes, je partage l'art culinaire africain : boulangerie, pâtisseries, marinades et plats traditionnels.

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Avis récents

12 avis
M
Marie L.

Délicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.

P
Pierre D.

Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !