Brochettes de bœuf tendres : astuces et recette

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Réalisez des brochettes de bœuf tendres et savoureuses qui raviront vos invités. Avec les bonnes astuces, vous obtiendrez une viande juteuse et pleine de saveurs à chaque bouchée.

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  • Trempez vos morceaux de viande dans du vinaigre et du sel pendant 1h environ avant la marinade.
  • Vos brochettes seront beaucoup plus rapides à la cuisson et surtout très tendre.
  • Et toi, quelle astuce utilise tu pour rendre tes brochettes de bœuf tendres

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Côte d'Ivoire

Depuis la Côte d'Ivoire, je vous invite à découvrir mon univers culinaire avec plus de 260 recettes variées : apéritifs, pâtisseries, marinades et plats du quotidien.

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Avis récents

12 avis
M
Marie L.

Délicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.

P
Pierre D.

Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !