Ingrédients
- Deux kilos de bananes bien mûres
- Farine
- Sucre
- Huile
- Levure chimique
Préparation
Deux kilos de bananes bien mûres
Je préfère les bananes bien tachetées car elles sont bien sucrées
Je pile et je rajoute une pincée de sel

Puis deux sachets de levure

Demi kilo de poudre de maïs ou farine de maïs et un demi de farine de blé cependant vous pouvez également juste utiliser la farine de maïs c’est meilleur

Bien mélanger puis passer à la friture sans attendre








Accompagné d’une sauce piment
hum
Délicieux

Délicieux

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