Du riz gras au poulet

Ingrédients

Des morceaux de poulet assaisonné avec une marinade composé de persil, du poivre, de l’ail, de feuilles d’oignons, du sel, de moutarde et un bouillon Aromate saveur poulet
Des dés de carottes et haricots verts déjà cuits, du maïs doux , du petit pois et des dés d’oignons
De la purée de composée d’oignons et poivrons
De la moutarde et de riz
Un mélange d’épices composée de curcuma, cannelle et coriandre.

Rajouter un cas du mélange d’épices sur le poulet puis précuire les morceaux de poulet
Frire les morceaux de poulet puis réserver le bouillon de poulet
Faire revenir les dés d’oignons avec la marinade et le mélange d’épices
Rajouter la purée de légumes, le bouillon de poulet réservé et de l’eau puis porter à ébullition
Après 20 minutes rajouter de du sel et le riz et surveillez la cuisson
Faire revenir des dés d’oignons avec un peu de bouillon de poulet
Rajouter de la moutarde, les dés de haricots verts& carottes, le maïs doux et le petit pois
On laisse mijoter un moment et c’est prêt