Salade d’avocat au thon frais : recette légère

Dégustez une salade d’avocat au thon frais, une alliance parfaite entre la douceur crémeuse de l’avocat et la saveur délicate du thon. Rehaussée d’une vinaigrette légère et d’herbes fraîches, cette salade est idéale pour un repas sain et équilibré. 🥑🐟

Ingrédients :

• Avocat 🥑
• Concombre (bien lavé et évidé) 🥒
• Maïs frais bouilli et égrainé 🌽
• Tomates 🍅
• Oignons nouveaux 🌱
• Oignons rouges 🧅
• Thon frais mariné (dans du jus de citron, ail et huile, puis poêlé rapidement) ou thon en boîte 🐟
• Œufs (œufs de caille utilisés ici) 🥚

Pour la vinaigrette :

• 3 cuillères à soupe d’huile (de votre choix) 🫒
• 1 cuillère à soupe de vinaigre 🥂
• Sel 🧂 et poivre 🌶️

Préparation :

1️⃣ Dans une assiette, disposez les morceaux d’avocat, concombre, maïs, tomates, oignons nouveaux et rouges. 🌈
2️⃣ Ajoutez le thon (frais poêlé ou en boîte) et les œufs de caille. 🐟🥚
3️⃣ Préparez la vinaigrette : mélangez l’huile, le vinaigre, le sel et le poivre. ✨
4️⃣ Versez la vinaigrette sur la salade, mélangez délicatement et servez immédiatement. 🍴

Résultat : Une salade fraîche, colorée et riche en saveurs, parfaite pour une entrée ou un repas léger ! 😋🥗