Jus d’orange fait maison

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Voici une version modernisée et attrayante de la recette de jus d’orange fait maison :

Explosion de Vitamine C : Jus d’Orange Maison Rafraîchissant 🍊

Estimation du temps :

  • ⏱️ Temps de préparation : environ 20 minutes

Ingrédients 🛒

  • 6 kg d’oranges fraîches 🍊

Préparation 👩‍🍳👨‍🍳

1️⃣ Nettoyage des oranges :

  • Plongez les oranges dans de l’eau tiède et laissez-les reposer pendant 10 à 15 minutes. Ensuite, rincez-les à l’eau froide pour éliminer toute impureté.

2️⃣ Préparation des zestes :

  • Râpez finement le zeste de 4 oranges préalablement nettoyées et réservez-les.

3️⃣ Extraction du jus :

  • Pressez toutes les oranges pour en extraire le jus.

4️⃣ Filtrage initial :

  • Passez le jus obtenu à travers une passoire pour éliminer la pulpe. Ajoutez une petite quantité des zestes râpés réservés pour intensifier la saveur.

5️⃣ Filtrage final :

  • Filtrez à nouveau le jus pour retirer les zestes restants, assurant ainsi une texture lisse.

6️⃣ Mise en bouteille :

  • Versez le jus dans des carafes ou des bouteilles propres. Conservez-les au réfrigérateur.
  • Servez bien frais pour une dégustation optimale.

N’hésitez pas à partager vos astuces ou variantes de cette recette dans les commentaires ci-dessous. Votre expérience nous intéresse ! 😊✨

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