Cake chocolat noisette : recette fondante

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4.5(127)

Le Cake Chocolat & Noisette est une véritable douceur qui ravira les amateurs de chocolat. Sa texture fondante et son goût riche en noisettes en font un dessert incontournable pour toute occasion.

Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Portions
4 pers.
Difficulté
Moyen

Ingrédients

9 éléments

4 pers.
  • Œufs
    3Œufs
  • G Poudre de noisette
    80G Poudre de noisette
  • Extrait de vanille
    1 c. à c.Extrait de vanille
  • G Farine
    150G Farine
  • G Cacao en poudre
    30G Cacao en poudre
  • G Yaourt
    125G Yaourt
  • Levure chimique
    1/2 c. à c.Levure chimique
  • Bicarbonate de soude
    1/3 c. à c.Bicarbonate de soude
  • G Sucre en poudre
    100G Sucre en poudre
👨‍🍳

Étapes de préparation

8 étapes

1

Dans un autre bol, battez les œufs avec le sucre jusqu à ce que le mélange devienne pâle et épais. Surveillez 5 à 10 minutes. Ajustez au visuel et au goût.

2

Incorporez l extrait de vanille et mélangez bien. Surveillez 5 à 10 minutes. Ajustez au visuel et au goût.

3

Versez le mélange sec sur le mélange humide et remuez jusqu à obtention d une pâte lisse et homogène. Surveillez 5 à 10 minutes. Ajustez au visuel et au goût.

4

Préchauffez votre four à 170 °C (340 °F). Surveillez 5 à 10 minutes. Ajustez au visuel et au goût.

5

Versez la pâte dans un moule préalablement beurré et fariné. Surveillez 5 à 10 minutes. Ajustez au visuel et au goût.

6

Enfournez pendant 40 à 45 minutes, ou jusqu à ce qu un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Surveillez 5 à 10 minutes. Ajustez au visuel et au goût.

7

Laissez le cake tiédir avant de le démouler. Surveillez 5 à 10 minutes. Ajustez au visuel et au goût.

8

Coupez en tranches et savourez ! Surveillez 5 à 10 minutes. Ajustez au visuel et au goût.

The Call's of Africa

Par

The Call's of Africa

Cameroun

Ambassadrice de la cuisine camerounaise, je partage 160 recettes traditionnelles : apéritifs, desserts, marinades et plats savoureux d'Afrique.

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Par portion

390kcal

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📊

Valeurs nutritionnelles

par portion

390
Calories
6g
Protéines
56g
Glucides
16g
Lipides
3g
Fibres

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Avis récents

12 avis
M
Marie L.

Délicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.

P
Pierre D.

Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !