Gâteau coco sans four : recette facile et rapide
Cuisine de chez nousDécouvrez la douceur exquise du Gâteau Coco Sans Four, un dessert irrésistible qui ravira vos papilles. Facile et rapide à préparer, il apporte une touche tropicale à vos repas. Parfait pour les amateurs de noix de coco et ceux qui recherchent une alternative sans cuisson !
Ingrédients
9 éléments
- 250G Farine
- 250G Noix de coco râpée
- 180 mlLait
- 1 sachetLevure chimique
- 1 sachetSucre vanillé
- 2 c. à c.Arôme vanille
- 50G Beurre
- 120G Sucre en poudre
- 1Œuf
Étapes de préparation
9 étapes
Dans un grand récipient, combinez la farine, la noix de coco râpée, la levure chimique, le sucre et le sucre vanillé. Prenez 5 à 10 minutes de mise en place. Tout doit être prêt et à portée de main.
Incorporez l œuf, le beurre fondu, le lait et l’arôme vanille. Surveillez 5 à 10 minutes. Ajustez au visuel et au goût.
Mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte homogène formant une boule. Surveillez 5 à 10 minutes. Ajustez au visuel et au goût.
Couvrez la pâte et laissez-la reposer pendant 30 minutes. Laissez reposer 30 à 60 minutes. Les arômes doivent bien parfumer l’ensemble.
Après repos, façonnez de petites boules régulières avec la pâte. Laissez reposer 30 à 60 minutes. Les arômes doivent bien parfumer l’ensemble.
Faites chauffer de l’huile dans une casserole. Laissez 3 à 6 minutes. La surface doit prendre une légère coloration dorée.
Faites frire les boules à feu moyen jusqu’à ce qu elles soient bien dorées. Surveillez 5 à 10 minutes. Ajustez au visuel et au goût.
Égouttez les gâteaux sur du papier absorbant. Surveillez 5 à 10 minutes. Ajustez au visuel et au goût.
Dégustez tiède ou froid pour encore plus de gourmandise ! Surveillez 5 à 10 minutes. Ajustez au visuel et au goût.
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12 avisDélicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.
Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !