Riz vert sauté aux gésiers : recette originale
Les recettes de Miss LopyLe Riz Vert Sauté aux Gésiers et Oignons Caramélisés au Miel est un plat savoureux qui allie des saveurs sucrées et salées. Cette recette réconfortante est parfaite pour un dîner en famille ou entre amis, offrant une explosion de goûts à chaque bouchée.
Ingrédients
9 éléments
- 1Petit bouquet Persil frais
- 1/2Poivron vert
- 3 c. à s.Oignon vert émincé
- 2Piments verts
- 500G Riz long grain
- 1 lEau
- 5 c. à s.Huile végétale
- 1Petit oignon
- Sel
Étapes de préparation
8 étapes
500 g de gésiers de volaille. Surveillez 5 à 10 minutes. Ajustez au visuel et au goût.
6 cuillères à soupe d’huile végétale. Surveillez 5 à 10 minutes. Ajustez au visuel et au goût.
1 kg d’oignons blancs émincés. Surveillez 5 à 10 minutes. Ajustez au visuel et au goût.
4 gousses d’ail émincées. Surveillez 5 à 10 minutes. Ajustez au visuel et au goût.
2 cuillères à soupe de miel. Surveillez 5 à 10 minutes. Ajustez au visuel et au goût.
1 cuillère à soupe du mélange vert préparé pour le riz. Surveillez 5 à 10 minutes. Ajustez au visuel et au goût.
1 cuillère à soupe de vinaigre blanc. Surveillez 5 à 10 minutes. Ajustez au visuel et au goût.
Sel et poivre, au goût. Surveillez 5 à 10 minutes. Ajustez au visuel et au goût.
Par
Les recettes de Miss Lopy
Côte d'Ivoire
Cuisinière passionnée basée en Côte d'Ivoire, je propose plus de 240 recettes : apéritifs, desserts, marinades et plats principaux aux saveurs africaines.
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12 avisDélicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.
Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !