Ingrédients

  • 100ml de lait de coco( râper et presser le coco)
  • 1 pot de yaourt
  • 1 sachet de levure boulangère
  • 3 CàS de beurre fondu
  • 1 œuf
  • 300g de farine
  • 50 g de sucre glace
  • 1CaC de sel

Préparation

  1. Mettre le lait de coco dans un récipient
  2. Ajouter le yaourt +œuf +huile +levure +farine +sel sucre + farine.
  3. Mélangez et laissez reposer 1heure
  4. Faites des formes
  5. Laisser reposer 30minutes
  6. Passez à la friture à feu moyen.
  7. Vous pouvez mettre les résidus secs du coco dessus.

Trop doux.

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