Ailes de poulet frit
Ingrédients
- Ailes de poulet
- Huile de friture
- Persil
- Aïl
- Cube
- Poivre noir
- 4 épices
- Gingembre moulu
- Sel
- Moutarde
- Jus de citron
Préparation
- Bien nettoyer les ailes de poulet
- Verser une cuillère du jus de citron
- Ajouter le sel, la moutarde , l’aïl écrasé, poivre noir, 4épices, le gingembre moulu, le cube
- Bien mélanger le tout
- Laisser reposer au frais pendant 3 à 5h de temps
- Frire dans une poêle les ailes de poulet
- Chacun apporte son accompagnement.