Ingrédients

  • Ailes de poulet
  • Huile de friture
  • Persil
  • Aïl
  • Cube
  • Poivre noir
  • 4 épices
  • Gingembre moulu
  • Sel
  • Moutarde
  • Jus de citron 🍋

Préparation

  1. Bien nettoyer les ailes de poulet
  2. Verser une cuillère du jus de citron
  3. Ajouter le sel, la moutarde , l’aïl écrasé, poivre noir, 4épices, le gingembre moulu, le cube
  4. Bien mélanger le tout
  5. Laisser reposer au frais pendant 3 à 5h de temps
  6. Frire dans une poêle les ailes de poulet
  7. Chacun apporte son accompagnement.