Ingrédients

  • Feuilles d’épinards,
  • Aubergines africaines,
  • Piment ,
  • Gombos,
  • Poudre de poisson, de crevettes
  • Soumbara
  • Huile de palme
  • Sel.

Préparation

 

Les ingrédients

Faire bouillir quelques minutes.

Rajouter le riz déjà lavé.

une fois comme ça.

Rajouter le gombo coupé en petit.

 

Rajouter les feuilles d’épinards déjà laver et couper, les poudres ,laisser cuire tranquillement au petit doux

Voici après quelques minutes.

Retirer les éléments dessus et les aubergines africaines. écraser en ajoutant un peu de sel, le citron 🍋 au goût.

Mélanger le reste avec le riz.

Mélanger le reste avec le riz.