Ingrédients

  • 1 tête d’ail écrasé
  • 2 cuillères à soupe de paprika
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 10 cuisses découpées en 2
  • Un peu d’huile
  • Sel
  • Poivre blanc
  • 1 cuillère à café de thym
  • 1 cuillère à café de Coriandre

Préparation

Les ingrédients

Mélanger tous vos ingrédients
Saler et poivrer

Ajouter le persil
Puis Arosser d’huile
Laisser mariner toute une nuit ou 4h minimum au frais

Passer à la grillade ou cuire au four
Vous pouvez aussi frire pour un poulet croquant

Le piment est un mélange de la marinade +un peu de piment .Le tout cuit à feu doux