Ingrédients

  • 500g de viande de bœuf 1kg de pommes de terre
  • 200g de petits pois en conserve
  • 200g de carottes en conserve
  • 100ml d’huile ou moins
  • 2 oignons moyens
  • 4 tomates moyennes
  • Quelques tiges d’oignons vert
  •  2 bouillons Maggi voir la dernière photo
  • Ail
  • Sel
  • Huile.

Préparation

  1.  Faire revenir la viande dans l’huile chaude et ajoutez le bouillon Maggi épices bien mélanger ensuite renversez les lamelles d’oignons et les tomates découpées laissez l’ensemble bien cuire.
  2. On passe à l’ajout des gros dés de pommes de terre ensuite mouillez à hauteur couvrir et laissez cuire 15 bonnes minutes à feu moyen.
  3. Pendant ce temps mixez l’ail et l’oignon vert ( vous pouvez également les découper) puis renversez dans la casserole avec le second bouillon Maggi.
  4. Ajoutez aussi les petits pois et les carottes remuez délicatement et continuez la cuisson à feu moyen doux afin que les saveurs se mélangent bien entre elles.
Vous pouvez déguster ce plat avec ou sans accompagnement.
Le ingrédients

La viande de couleur Marron a été précuite grâce au vinaigre

Miiamm miiaammm Je vous conseille d’avoir un peu de sauce dans votre Ragoût surtout quand on veut le prendre seul ou avec du riz comme accompagnement.
Juste du riz nature
Il passe bien avec du pain également

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