Ingrédients

  • Poisson machoiron
  • Oignon
  • Ail
  • Piment
  • Sel
  • Poivre
  • Persil
  • Basilic
  • Gingembre
  • Tomate fruit
  • Huile

Préparation

  1. Mixer tomates oignons, ail piment,
  2. Faire cuire le tout en assaisonnant avec le sel poivre cube de poule, poivre persil basilic, gingembre piment,
  3. Laissé mijoter 10min
  4. Ensuite ajouter le machoiron déjà nettoyé,
  5. Ajouter un peu d’eau et laisser cuire le tout 20min,
  6. Rectifier le sel et c’est pret