Ingrédients

  • 01 kg de pommes de terre
  • 01 kg de viande de mouton
  • 05 carottes
  • 04 gros oignons
  • 04 grosses tomates
  • 04 boules de piments
  • Haricots verts
  • 01 têtes d’ail
  • Du persil
  • 1/2 l d’huile
  • Du sel,
  • Poivre.

Préparation

Les ingrédients utilisés pour la recette.
Précuire les pommes de terres, nettoyer dans de l’eau salée pendant 5 minutes au feu
Assaisonner les pommes de terre avec de l’ail, persil et poivre en poudre.
Faites frire les pommes de terre jusqu’à dorure.
Comme ça
Faites précuire la viande marinée pendant 25 minutes.
Puis les frire et rajouter les oignons, tomates, poivrons, ails, persil et laisser revenir pendant une dizaine de minutes.
Rajoutez les carottes, haricots verts, piments, et laisser mijoter une dizaine de minutes à feu doux.
Miam miam le goût de ça 😋😋
Miam miam
Le goût de ça