Pommes de terre et mouton sautés aux petits légumes
Ingrédients
- 01 kg de pommes de terre
- 01 kg de viande de mouton
- 05 carottes
- 04 gros oignons
- 04 grosses tomates
- 04 boules de piments
- Haricots verts
- 01 têtes d’ail
- Du persil
- 1/2 l d’huile
- Du sel,
- Poivre.
Préparation
Les ingrédients utilisés pour la recette.
Précuire les pommes de terre nettoyer dans de l’eau salée pendant 5 minutes.
Puis les assaisonner avec de l’ail, persil et poivre en poudre.
Puis les assaisonner avec de l’ail, persil et poivre en poudre.
Faites les frire jusqu’à dorure des deux côtés.
Faites précuire la viande marinée pendant 25 minutes
Puis les frire, ajoutez oignons, tomates, poivron, ails, persil et laisser revenir pendant une dizaine de minutes.
Ajoutez les carottes, haricots verts, assaisonner et laisser mijoter pendant une dizaine de minutes.
Puis les frire, ajoutez oignons, tomates, poivron, ails, persil et laisser revenir pendant une dizaine de minutes.
Ajoutez les carottes, haricots verts, assaisonner et laisser mijoter pendant une dizaine de minutes.
Miam miam, le goût de ça.
Miam miam
Le goût de ça 
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très belle recette