Saumon a la crème
Je vous mets ma recette de #saumon_à_la_crème que j’accompagne de #conchiglie .
Ingrédients
- Saumon frais
- 20cl de crème légère
- 1 oignon
- Du persil
- 1 tomate
- Poivre
- Sel
- 2 gousses d’ail
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Préparation
Commencez par assaisonner votre poisson de sel,poivre,jus de citron
et persil
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Dans une poêle chaude, faire ramollir un carreau de beurre et dorer le poisson .
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L’autre côté du poisson.
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Enlever le poisson de la poêle et mettre de côté.
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Faire revenir les oignons, l’ail, le persil dans de l’huile.
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Ajouter par la suite la tomate. Laisser cuire 3 min.
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Ajouter la crème légère.
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Assaisonner de sel et de poivre. Goutter et réajuster si nécessaire.
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Je les accompagne de conchiglie( pâtes).
Bonne dégustation![😊](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciIHdpZHRoPSIxNiIgaGVpZ2h0PSIxNiIgdmlld0JveD0iMCAwIDE2IDE2Ij48cmVjdCB3aWR0aD0iMTAwJSIgaGVpZ2h0PSIxMDAlIiBmaWxsPSIjY2ZkNGRiIi8+PC9zdmc+)
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Bonne dégustation
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![🥰](https://z-p3-static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/tea/1/16/1f970.png)
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Le plat du jour et son verset
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