Sauté de viande haché au curry by lolo

Ingrédients

• 1kg de viande haché précuites
• 5 carottes découpées en dés
• 2 oignons découpés en dés
• 2 poivrons verts découpés en dés
• 4 tomates découpées en dés
• 1 tête d’ail râpé
• 3 c à s de curry
• Poivre blanc
• 2 poireaux découpés
• Persil haché

Préparation

Faire revenir les carottes, oignons ,Tomates et ail pendant une quinzaine de minutes

Ajouter le curry et le poivron
Laisser bien cuire
Saler et poivrer

Ajouter la viande haché précuites
Laisser bien mijoter puis stopper la cuisson