Poisson au four

Ingrédients

• 1 grosse carpe nettoyée
• 2 cuillères à soupe de moutarde
• 4 tomates
• 2 oignons
• 1 tête d’ail écrasé
• 1 cuillère à soupe de persil écrasé
• Sel
• De l’huile
• Poivre blanc.

Préparation

Les ingrédients utilisés.

Mélanger ail;persil;moutarde
Saler et poivrer
Ajouter l’huile.

Bien mariner le poisson.

Dans une assiette allant au four,disposer les oignons et les tomates
Poser le poisson sur les légumes
Enfourner pendant 30 à 40 mn à 180°

Miam-miam

Le goût, le goût