Ingrédients
- 1 grosse carpe nettoyée
- 2 cuillères à soupe de moutarde
- 4 tomates
- 2 oignons
- 1 tête d’ail écrasé
- 1 cuillère à soupe de persil écrasé
- Sel
- De l’huile
- Poivre blanc.
Préparation
Les ingrédients utilisés.
Mélanger ail;persil;moutarde
Saler et poivrer
Ajouter l’huile.
Bien mariner le poisson.
Dans une assiette allant au four,disposer les oignons et les tomates
Poser le poisson sur les légumes
Enfourner pendant 30 à 40 mn à 180°
Miam-miam
Le goût, le goût
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