Croupions de dinde

• 2 cuillères a soupe de purée de tomate
• 1/2 cuillère a café de poivre en poudre
• 2 cuillères a soupe d’ail en purée
• 1/2 cuillère a café de paprika
• 1/2 cuillère a café de curry
• Sel

Préparation

1. Mouiller l’ensemble avec 2 grands verres d’eau et cuire pendant environ 46 minutes à 1heure de temps.
2. Une fois cuit, égoutter et frire les morceaux et c’est prêt.
3. Perso, je n’aime pas trop la couleur rouge donnée par les colorants alimentaires même si c’est aussi bon.