Sauté de pates express
Ingrédients
- pâtes
- Gingembre
- Tomate
- Huile
- Viande ou poulet
- Poireau
- Céleri
- Poivron
- Ail
- Persil
- Oeuf
- Epice the xhef kankan
Préparation
- Lancer la cuisson des pâtes
- dans une eau bouillante salée (astuce ajouter un morceau de gingembre tapé dans cette eau)
- Hacher grossièrement 1 oignon et quelques tomates. Ensuite, les faire revenir dans un fond d’huile 10 à 15minutes (ajuster à la quantité)
- (pour 500 à 750g de pâtes) Ajouter 1 cuillère a soupe de epice the Chef saveur viande ou poulet avec un peu d eau et piment au besoin (Touche1)
- 5 minutes après, ajouter quelques condiments verts hachés ( poireau céleri poivron) et l’ail laissr mijoter 5minutes
- Enfin ajouter les pâtes préalablement cuites dans la marmite et remuer
- Ajouter une touche de persil haché si vous en avez
- Voici alors la Touche2 des étudiants : Battre 1 ou 2 œufs avec 4 Cuillères a soupe d’eau puis mélangez avec demi cuillère a soupe de epice the Chef kankan pimenté et versez dans la.marmite. remuer et couvrir .
- Feu doux
- Éteindre le feu 5minutes plus tard