Hello mes passionnés
Ingrédients
- 1kg de banane bien mûres
- 200g de farine
- 300g de farine de maïs
- Demi cuillère à café de sel
- 1 Cac de levure
- Huile pour la friture
Préparation
- Piler les bananes et ajouter du sel
- Mélanger farine et levure puis ajouter aux bananes, mélanger
- Ajouter enfin la farine de maïs
- Passer à la friture
- J’ai choisi d’accompagner du machoiron au four.
Recette de la marinade sur la page
Bon appétit
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