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Riz blanc accompagné de viande poireaux et aubergines

Plat principal•
FaithnFoodFaithnFood
•Modifié le 17 janvier 2026•
4.5
(127)

Le riz blanc accompagné de viande, poireaux et aubergines est un plat savoureux qui évoque la douceur des saveurs méditerranéennes. Parfait pour un repas familial, il allie la légèreté du riz à la richesse des légumes et de la viande. Cette recette est non seulement délicieuse, mais aussi nourrissante.

Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Portions
4 pers.
Difficulté
Facile
Riz blanc accompagné de viande poireaux et aubergines
45 min

Ingrédients

9 éléments

4 pers.
  • 3 tomates
    3 tomates
  • 1 gros oignon
    1 gros oignon
  • 2 gousses d'ail
    2 gousses d'ail
  • 2 poireaux
    2 poireaux
  • 1 gros aubergine.
    1 gros aubergine.
  • Sel,
    Sel,
  • Poivre,
    Poivre,
  • cube
    cube
  • poivron rouge.
    poivron rouge.
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Guide complet

Préparation détaillée avec photos

Préparation

Voilà c’est prêt.

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Par

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France

Basée en France, je partage ma foi et ma passion pour la cuisine à travers 54 recettes : entrées, pâtisseries et plats africains.

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Avis récents

12 avis
M
Marie L.

Délicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.

P
Pierre D.

Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !