Préparation
45 min
Les steaks-frites sont un plat emblématique de la cuisine française, alliant la tendreté de la viande et le croustillant des frites dorées. C'est un véritable régal qui ravira les amateurs de bonne viande. Parfait pour un dîner convivial ou un repas en famille.
6 éléments
Préparation détaillée avec photos
Faites chauffer l’huile dans une poêle. Saisissez les steaks 1 min de chaque côté. Baissez le feu puis ajoutez le beurre en parcelles. Laissez reposer la viande 2 à 3 min hors du feu.
Par
Mariam en cuisine
Passionnée de gastronomie africaine, je partage plus de 100 recettes variées : desserts, marinades, petits déjeuners et plats principaux.
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Délicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.
Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !