Préparation
- Mettre les gombos rapés dans une casserole
- Ajoutez de l’eau nécessaire à la cuisson de la sauce
- Mettre un peu d’huile rouge 1 petit oignon et une petite tomate le tout hachés finement hachés.
- Ajouter sel, crevettes en Poudre poisson en poudre 1 grosse pincée de bicarbonate.
- Bien remuer et cuire à feu moyen pendant 15 minutes.
- Ajoutez les crabes nettoyés et les morceaux de kplos déjà cuits.
- Bien remuer l’ensemble et mettre un peu d’eau au besoin.
- Continuez la cuisson et 20 minutes plus tard c’est prêt.
Préparation différente de celle que j’ai l’habitude de faire .