Le sauté de tripes aux pattes de bœuf est un plat savoureux qui ravira les amateurs de cuisine traditionnelle. Ce mélange de textures et de saveurs offre une expérience culinaire unique, parfaite pour les repas conviviaux. Laissez-vous séduire par cette recette réconfortante qui vous plongera dans les traditions culinaires françaises.
11 éléments
Préparation détaillée avec photos
Mettre les tripes et pieds ou pattes de bœuf , rajouter un peu de sel, poivre blanc et noir moulu, ail frais râpé, piment en poudre, gingembre moulu, deux gros oignons coupés, deux tomates fraîches coupées, oignons verts coupés, piment frais coupé au goût, cube (facultatif)
Laisser cuire pendant 15 minutes en remuant régulièrement.
Par
Les mains de Fée de Mamankani
Avec des mains de fée, je crée plus de 130 recettes authentiques : amuse-bouches, entrées délicates, petits déjeuners et plats principaux savoureux.
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Délicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.
Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !