Préparation
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Marinade verte pour tous type de viande
La marinade verte est un incontournable de la cuisine française, apportant une touche de fraîcheur et de saveurs intenses à toutes vos viandes. Facile à préparer, elle rehausse chaque bouchée avec ses herbes aromatiques et son acidité équilibrée.
Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Portions
4 pers.
Difficulté
Facile
45 min
Ingrédients
10 éléments
4 pers.
- 1 bouquet de persil
- 1 poivron vert
- 1 cuillère à soupe de baies roses
- 2 cuillères à soupe de moutarde
- 1 cuillère à soupe de thym
- 1cuillère à soupe d'herbe de Provence
- 1 tête d'ail
- 1 oignon
- De l'huile
- Sel 2cuillère à soupe d'épices saveur volaille et poisson de @Fatim Gbnané
📖
Guide complet
Préparation détaillée avec photos
Par
Mes délires en cuisine
Côte d'Ivoire
Passionnée de cuisine ivoirienne et africaine, je partage plus de 400 recettes authentiques : des plats principaux savoureux aux desserts gourmands, en passant par la boulangerie maison et les sauces traditionnelles.
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Avis récents
12 avisM
Marie L.
Délicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.
P
Pierre D.
Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !