Préparation
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Côtelettes de mouton au four
Les côtelettes de mouton au four sont un plat savoureux qui combine tendreté et arômes. Cuisinées avec des herbes fraîches et des épices, elles offrent une expérience gustative inoubliable. Parfaites pour les repas en famille ou les occasions spéciales.
Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Portions
4 pers.
Difficulté
Facile
45 min
Ingrédients
13 éléments
4 pers.
- 1 oignon
- Un peu de gingembre
- Du persil
- Du basilic
- De la menthe fraîche
- 2 cuillères à soupe de moutarde
- 1 tête d'ail
- Huile
- Poivre blanc
- 1 cuillère à soupe de paprika de la marque pa
- Curry
- Sel
- 2 kg de côtelettes d'âgneau.
📖
Guide complet
Préparation détaillée avec photos
Par
Mes délires en cuisine
Côte d'Ivoire
Passionnée de cuisine ivoirienne et africaine, je partage plus de 400 recettes authentiques : des plats principaux savoureux aux desserts gourmands, en passant par la boulangerie maison et les sauces traditionnelles.
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Avis récents
12 avisM
Marie L.
Délicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.
P
Pierre D.
Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !