Préparation
- Découper et laver le poulet
- Mixer les épices
- Mariner le poulet avec la mixture d’épices, laisser reposer quelques heures avant de cuire à feu moyen
45 min
Le Djenkoume au poulet est un plat savoureux qui ravira vos papilles avec ses arômes envoûtants. Combinant le poulet tendre avec des crudités croquantes et une touche de piment vert, ce plat est un véritable voyage culinaire. Idéal pour un repas convivial en famille ou entre amis.
15 éléments
Préparation détaillée avec photos
Par
Saveurs des Maisons Togolaises
Ambassadrice de la cuisine togolaise, je partage les saveurs authentiques de nos maisons : entrées, boissons et plats traditionnels.
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Délicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.
Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !