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Riz au poulet délicieux : recette facile

Plat principal•
La cuisine de Fatim GbaneLa cuisine de Fatim Gbane
•Modifié le 17 janvier 2026•
4.5(127)

Le riz au poulet est un plat savoureux et réconfortant qui ravira vos papilles. Parfait pour un dîner en famille, il allie le moelleux du poulet à la délicatesse du riz parfumé. Simple à préparer, il est idéal pour les repas du quotidien.

Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Portions
4 pers.
Difficulté
Facile
Riz au poulet délicieux : recette facile
45 min

Ingrédients

6 éléments

4 pers.
  • Du poulet
    Du poulet
  • Du riz et de la tomate concentrée
    Du riz et de la tomate concentrée
  • Des carottes, haricots verts découpés en dés et des émincés d'oignons
    Des carottes, haricots verts découpés en dés et des émincés d'oignons
  • De la purée de légumes composée de tomates et oignons
    De la purée de légumes composée de tomates et oignons
  • Les produits @Aromate moutarde et bouillon saveur poulet
    Les produits @Aromate moutarde et bouillon saveur poulet
  • La marinade pâte d'ail et l'épice volaille&viande blanche disponible chez Les marinades de ninie
    La marinade pâte d'ail et l'épice volaille&viande blanche disponible chez Les marinades de ninie
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Guide complet

Préparation détaillée avec photos

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Préparation

  1. Mariner les morceaux de poulet avec la pâte d’ail, l’épice volaille &viande blanche, la moutarde et le bouillon Aromate saveur poulet
  2. Précuire les morceaux de poulet et réserver le bouillon
  3. Frire les morceaux de poulet
  4. Faire revenir les émincés d’oignon puis rajouter les dés de carottes et haricots verts déjà cuits, rajouter un peu de bouillon de poulet, du sel et laisser l’eau tarir
Pour le riz
  1. Faire revenir les dés d’oignon puis rajouter de la pâte d’ail, de la tomate concentrée et la purée de légumes
  2. On rajoute le bouillon de poulet, du sel puis laisser mijoter un moment
  3. On rajoute le riz, de l’eau puis on surveille la cuisson

La cuisine de Fatim Gbane

Par

La cuisine de Fatim Gbane

Spécialiste des plats africains traditionnels et modernes, je partage 260 recettes allant des amuse-bouches aux plats principaux, avec une touche d'authenticité.

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Avis récents

12 avis
M
Marie L.

Délicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.

P
Pierre D.

Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !