Ingrédients

  • Huile
  • Oignon
  • Sel,
  • Poivre noir et blanc,
  • Ginginbre,
  • Paprika,
  • Ail râpé,
  • Sauce soja ( sucrée) .

Préparation

Avec un peu d’huile faire revenir des oignons, avec un peu de sel, poivre noir et blanc, gingembre, paprika, ail râpé, sans oublier de rajouter la sauce soja ( sucrée) .

Rajouter un litre d’eau et attendre l’ébullition pour rajouter le couscous

Remuer et baisser le feu
Et continuer la cuisson à la vapeur.
Nb: ici couscous = couscous fin