Auteur/autrice : Trois trois 3 3 3

  • Pain maison farci : un cœur fondant de saveurs gourmandes !

    Pain maison farci : un cœur fondant de saveurs gourmandes !

    ​Découvrez ce Pain maison farci aux saveurs gourmandes, une recette moelleuse et généreuse qui ravira vos papilles.​ Estimation du temps : Ingrédients 🛒 Pour la farce (suggestion) : Préparation 👩‍🍳👨‍🍳 1️⃣ Préparation de la pâte : 2️⃣ Première levée : 3️⃣ Préparation de la farce : 4️⃣ Façonnage du pain : 5️⃣ Deuxième levée :…

  • Des Keftas au bœuf cuits au four

    Des Keftas au bœuf cuits au four

    Ingrédients 1 kilo de viande hachée (bœuf, agneau ou poulet) 2 oignons ou ciboulette finement hachés 1 persil (frais et finement haché) 1 coriandre (fraîche et finement hachée) 1 cuillère à café de poivre noir moulu 1 cuillère à café de cumin moulu Sel au goût Huile Préparation La préparation du kafta est très similaire…

  • Délicieux gratin de pommes de terre au chorizo

    Délicieux gratin de pommes de terre au chorizo

    Ingrédients 4 pommes de terre pelées et coupées en tranches moyennes ½ tasse de chorizo 2 cuillères à café de sel ½ tasse de fromage Manchego ¼ d’oignon finement haché 2 gousses d’ail ½ cuillère à soupe d’huile végétale préparation Cuire le chorizo ​​dans une poêle chaude à feu moyen jusqu’à ce qu’il soit complètement…

  • Yaourt au lait et au nid de fraises

    Yaourt au lait et au nid de fraises

    Ingrédients : 1 boîte de lait (utilisez la boîte de lait condensé comme mesure) 4 cuillères a soupe de lait nido (lait en poudre) Fraise 1 boîte  de lait concentré Préparation Mettre tous les ingrédients dans le mixeur, sauf la fraise. Mixez jusqu’à ce qu’il devienne homogène. Réservez. Mette les fraises hachées dans les sachets…

  • Rouleaux de saucisses

    Rouleaux de saucisses

    Ingrédients 1 lame de pâte de feuilletée gelée Pour la farce Un paquet de saucisses de votre choix 75 gr de fromage râpé Tomate frit (on utilise de la tomate frite mieux que du ketchup car ce dernier a plus de sucre ajouté) Une pincée de poivre et d’origan Préparation Préchauffer le four à 200…