Ingrédients
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive ou autre
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise
- 2 cuillères à soupe de moutarde douce
- 1 cuillère à café de vinaigre balsamique
- Une pincée de poivre noir
- Du sel
- Un soupçon d’ail (facultatif )
Préparation
- Commencez par versez le vinaigre balsamique dans un bol.
- Puis, ajoutez-y le sel, la moutarde, la mayonnaise et mélangez bien à l’aide d’une fourchette ou d’un petit fouet. Ajoutez ensuite progressivement l’huile tout en mélangeant.
- Lorsque le mélange est bien homogène, finissez par ajouter le poivre et l’ail.
- Vous pouvez réserver la vinaigrette au frais jusqu’à utilisation.
C’est prêt
Accompagner votre vinaigrette avec une bonne salade verte, des carottes râpées, chou, etc.
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