Puis-je utiliser d'autres morceaux de poulet?

Oui, les cuisses et les ailes fonctionnent très bien.

Combien de temps puis-je cuire le poulet?

Le temps de cuisson peut varier de 30 à 45 minutes selon la taille des morceaux.

Du poulet braisé au four

Name: Du poulet braisé au four
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Africaine
Ingredients: Persil; L'ail; Piment; Poivre; 01 Citron; Poivron; Gingembre; Beurre mou; Papier film; Cube assaisonnement; Un poulet de 10 parts

Préparation

Pour la Marinade:

Écraser à la pierre vos ingrédients.
Nettoyer votre poulet avec du citron.
Puis ajouter du sel et du poivre moulu
Ensuite, bien le badigeonner de la marinade puis du beurre mou.
Rajouter un citron entier dans son intérieur ensuite la marinade et des oignons, carotte découpée et coudre le poulet.
Filmer le poulet et mettre au frais minimum 1H pour bien faire mariner votre poulet et hop au four 1 1 heure.
Fermer avec le papier aluminium au four et retirer le papier aluminium à 45 minutes de cuisson pour laisser dorer le poulet.

Quand c’est prêt, servir.

ALORS, BON APPÉTIT

Du poulet braisé au four

Ingrédients

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Préparation

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