Ingrédients
- Crevettes fraiches
- Citron
- Spaghetti
- Ail
- Poivre blanc
- Echalotte
- Pèbé
- Oignon
- Beurre
- Tomates
- Persilcr
- Sel
Préparation
Nettoyez les crevettes
Les rincer puis plongez dans l’eau vinaigrée légèrement salée . Juste 1minute
Marinade aux épices @the Chef : prenez les 3/4 du sachet , mélangez avc le jus d’un demi citron, de l’huile et du sel . Arrosez ce mélange et mélangez bien avc les crevettes. Laissez mariner 30minutes a 1h.
Si vous n’avez pas thé chef , Marinez avec ail poivre blanc rondelles échalottes soupçon de poivre noir ou de pèbè. Mais le goût de l’épice composé en sachet est plus abouti .
Si vous n’avez pas thé chef , Marinez avec ail poivre blanc rondelles échalottes soupçon de poivre noir ou de pèbè. Mais le goût de l’épice composé en sachet est plus abouti .
Faire revenir 1oignon dans du beurre
Ajouter tomate découpée en rondelles. Laissez mijoter 5minutes. Puis ajouter les crevettes .
Apprêter une persillade : prenez une poignée de persil. HAchez , puis mélangez a du poivre blanc et un soupçon d’ail. Pilez un peu l’ensemble sans écraser . Enfin ajouter les.oignons hachés .
Rajouter la persillade dans votre marmite et laisser mijoter 5minutes
Je cuis les pâtes avec le reste de mon sachet
C’est prêt et délicieux . Encore meilleures que les crevettes sautées à l’ail et persil !
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