Ingrédients
- Huile,
- Haricot rouge,
- Tripes,
- concentré de tomates
- Oignon,
- Tomate ,
- Gingembre ,
- Ail ,
- Piment,
- Sel,
- Epices
Préparation
Ajouter tomate , oignon , gingembre , ail , piment.
Je laisse cuire une quinzaine de minute
Saler à votre convenance
Rajouter les tripes précuites.
Laisser mijoter 15 minutes.
Rajouter les haricots précuits et égouttés.
Tourner de temps en temps et laisser mijoter
Miam Miam le gout de ca.
Avec le pain c’est la tuerie.
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