Ingrédients
- 2 Oeufs
- 60 ml de Lait
- Corn Flakes nature
- 1 cuillère à soupe de paprika
- Cuisses et ailes de poulet.
- Sel
- Huile
Préparation
- Préparer deux assiettes creuses.
- Dans la première, fouetter les œufs avec le lait.
- Dans la deuxième, mélanger les céréales avec le paprika, la poudre d’ail et, si désiré, le persil.
- Tremper les cuisses dans le mélange d’œufs, égoutter l’excédent, puis les enrober de chapelure de céréales.
- Frire et accompagner d’une délicieuse sauce piquante.
Laisser un commentaire