Rôti à la moutarde et tomatePlat principal
45 min

Rôti à la moutarde et tomate

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4.5(127)

Le rôti à la moutarde et tomate est un plat savoureux qui allie la tendreté de la viande et le piquant de la moutarde. Parfait pour un repas en famille ou entre amis, il saura ravir les papilles des gourmets. Avec sa sauce onctueuse, ce plat est une véritable invitation à la convivialité.

Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Portions
4 pers.
Difficulté
Facile

Ingrédients

11 éléments

4 pers.
  • 1kg de viande de votre choix
    1kg de viande de votre choix
  • 2 tomates
    2 tomates
  • 1 gros oignon
    1 gros oignon
  • Feuille d'odjom ( feuille de Gingembre)
    Feuille d'odjom ( feuille de Gingembre)
  • 2 gousses d'ail
    2 gousses d'ail
  • 2 cuillères à soupe de moutarde
    2 cuillères à soupe de moutarde
  • 1 poireau
    1 poireau
  • Persil
    Persil
  • Du piment
    Du piment
  • Du sel,
    Du sel,
  • Cube
    Cube
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Guide complet

Préparation détaillée avec photos

Préparation

Les ingrédients.
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Par

FaithnFood

France

Basée en France, je partage ma foi et ma passion pour la cuisine à travers 54 recettes : entrées, pâtisseries et plats africains.

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Avis récents

12 avis
M
Marie L.

Délicieux ! Toute la famille a adoré. J'ai ajouté un peu plus d'épices et c'était parfait.

P
Pierre D.

Recette facile à suivre. Le résultat était très bon, je referai !