Ingrédients
- 1 poisson frais: Tilapia
- Oignon
- Poivron
- Ail
- Poireau
- Poivre
- Percil
- Céleri
- Basilic
- Tomate
- Sel
- Attiéké
- Banane plantain
Préparation
Sans oublier deux ou trois gousses d’ail.

Déjà mixé puis je vais cuire un peu.
J’ajoute un peu d’huile et je laisse mijoter jusqu’à ce que l’eau finisse
Badigeonner le poisson de condiments et laisser au frais minimum 1 heure.
frire le poisson
Faire sauter oignon, poivre, tomate dans un fond d’huile
Dresser le plat à votre manière
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