Ingrédients
- 2 cuillères à soupe de moutarde
- 2 cuillères à soupe de persil écrasé
- 1 tête d’ail écrasé
- 1 citron
- 1 cuillère à soupe de thym
- Poivre blanc
- 1 lapin découpé et nettoyé
- 50ml d’huile
- Sel.
Préparation
Les ingrédients.
Mélanger tous vos ingrédients.
Saler et poivrer.
Filmer et laisser mariner toute la nuit ou 2h minimum.
Passer à la grillade
Peut se faire aussi au four.
Peut se faire aussi au four.
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